Налейте масло в керамическую кастрюлю и поставьте ее на небольшой огонь. Порубите чеснок и слегка обжарьте его. Добавьте кролика, курицу и колбасу, нарезанные на крупные кусочки, добавьте щепотку паприки. Обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте рис и немного потушите. Добавьте воды в два раза больше, чем риса. Дайте воде закипеть и ждите, пока она не впитается и рис не станет рассыпчатым (около 18 минут). Разбейте два яйца и вылейте их поверх запеканки. Запекайте в духовке, пока яйца не образуют корочку, благодаря которой блюдо получило такое название.
Данный сайт использует файлы cookies и другие технологии («файлы cookies»), которые позволяют получать информацию о Вашем пользовательском опыте с целью оптимизации работы веб-сайта. Помимо обязательных файлов cookies, веб-сайт может использовать файлы cookies, предназначенные (1), чтобы узнать, как работает веб-сайт, включая межсайтовую статистику (2), чтобы предоставить Вам дополнительные функции (3), чтобы предоставить Вам возможность взаимодействия через социальные сети и (4) чтобы осуществлять таргетинг и маркетинг. Нажимая «Принять все» Вы даете согласие на использование файлов cookies, обработку данных, в том числе информации о Вашем браузере и IP-адресе, и предоставление их третьим лицам, как описано в нашей Политике о файлах cookies и конфиденциальности. Для получения дополнительной информации, настройки и отзыва согласия нажмите «Настройки файлов cookies».
