Перейти к содержанию
Select Country
Меню
Куриная грудка с яблочным пюре и орегано

Куриная грудка с яблочным пюре и орегано

средне
Мясо
Происхождение:ПортугалияПортугалия

Ингридиенты

(4 Порции)

  • 500 куриной грудки
  • 300 г белого риса
  • 1 луковица среднего размера
  • 2 лимона (сок)
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 яблока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Орегано по вкусу

Калорийность

(на порцию)

Жир9 g
Жидкость225 ml
Натрий88 mg
Белки36 g
Количество калорий532 kcal
Калий608 mg
Фосфор368 mg
Углеводы72 g

Порядок действий

Приправьте курицу чесноком, несколькими каплями лимонного сока и орегано. Обжарьте ее на небольшом количестве оливкового масла на сковороде с антипригарным покрытием или на гриле. Отварите рис. Яблочное пюре: снимите с яблок кожуру и удалите семена. Нарежьте яблоки кубиком, добавьте лимонный сок и готовьте в достаточном количестве воды, чтобы она скрывала яблоки; тушите их под крышкой, пока они не станут мягкими. Слейте воду, в которой готовились яблоки, чтобы удалить часть калия из блюда. Дайте массе немного остыть, пропустите ее через блендер до состояния пюре. Налейте 1 столовую ложку оливкового масла на сковороду, затем пассеруйте лук до золотистого цвета. Добавьте яблочное пюре и медленно помешивайте, пока не получите желаемую консистенцию. Подавайте вместе с рисом.

Использование cookies

Данный сайт использует файлы cookies и другие технологии («файлы cookies»), которые позволяют получать информацию о Вашем пользовательском опыте с целью оптимизации работы веб-сайта. Помимо обязательных файлов cookies, веб-сайт может использовать файлы cookies, предназначенные (1), чтобы узнать, как работает веб-сайт, включая межсайтовую статистику (2), чтобы предоставить Вам дополнительные функции (3), чтобы предоставить Вам возможность взаимодействия через социальные сети и (4) чтобы осуществлять таргетинг и маркетинг. Нажимая «Принять все» Вы даете согласие на использование файлов cookies, обработку данных, в том числе информации о Вашем браузере и IP-адресе, и предоставление их третьим лицам, как описано в нашей Политике о файлах cookies и конфиденциальности. Для получения дополнительной информации, настройки и отзыва согласия нажмите «Настройки файлов cookies».

Настройки файлов cookies