Перейти к содержанию
Select Country
Меню
Итальянский хлебный салат

Итальянский хлебный салат

легко
Вегетарианская кухня
Лето
Происхождение:ИталияИталия

Ингридиенты

(4 Порции)

  • 7 столовых ложек оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 20 помидоров черри
  • 1 огурец
  • 1 красная луковиц
  • 1 пучок базилика
  • 300 г чиабатты
  • 2 зубчика чеснока
  • 40 г кедровых орехов
  • Сахар, соль и перец

Калорийность

(на порцию)

Жир27 g
Жидкость198 ml
Натрий508 mg
Белки10 g
Количество калорий478 kcal
Калий495 mg
Фосфор151 mg
Углеводы48 g

Порядок действий

Для заправки смешайте 3 столовые ложки масла с медом и уксусом. Вымойте и разрежьте пополам помидоры. Снимите с огурца кожуру и разрежьте вдоль на две части. Нарежьте половинки огурца тонкими дольками. Оборвите с ветки листья базилика и порубите их. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Положите все подготовленные ингредиенты в миску с заправкой. Нарежьте хлеб на маленькие кусочки. Очистите и мелко порубите чеснок. Обжарьте на сковороде хлеб с чесноком, кедровыми орехами и оставшимся маслом. Добавьте эту смесь в салат из помидоров и огурцов и аккуратно перемешайте. Добавьте соль, перец и сахар по вкусу.

Использование cookies

Данный сайт использует файлы cookies и другие технологии («файлы cookies»), которые позволяют получать информацию о Вашем пользовательском опыте с целью оптимизации работы веб-сайта. Помимо обязательных файлов cookies, веб-сайт может использовать файлы cookies, предназначенные (1), чтобы узнать, как работает веб-сайт, включая межсайтовую статистику (2), чтобы предоставить Вам дополнительные функции (3), чтобы предоставить Вам возможность взаимодействия через социальные сети и (4) чтобы осуществлять таргетинг и маркетинг. Нажимая «Принять все» Вы даете согласие на использование файлов cookies, обработку данных, в том числе информации о Вашем браузере и IP-адресе, и предоставление их третьим лицам, как описано в нашей Политике о файлах cookies и конфиденциальности. Для получения дополнительной информации, настройки и отзыва согласия нажмите «Настройки файлов cookies».

Настройки файлов cookies